Größte Molkereigruppe stellt höhere Milchpreise in Aussicht

Konkurrenz für deutsche Milchkühe 40 Prozent der in Deutschland verkauften Milchprodukte kommen von unseren europäischen Nachbarländern

Das größte deutsche Molkereiunternehmen Deutsches Milchkontor hat steigende Milchpreise angekündigt. So gaben in Mecklenburg-Vorpommern laut Agrarministerium seit 2015 sieben Prozent der Milchkuhhalter auf, vor allem kleinere Betriebe.

Wenn der Handel dem Verarbeiter mehr zahlt und dieser wiederum dem Rohstofflieferanten, dürfte auch der Verbraucherpreis steigen - Einzelheiten zu möglichen Preiserhöhungen sind aber noch nicht bekannt. Die Molkerei habe mit Händlern höhere Preise für Trinkmilch, Joghurt und Quark aushandeln können, sagte ein Sprecher.

Niedrige Erlöse belasten die Milchbauern seit vielen Monaten. Als auskömmlich gelten Preise von 35 bis 40 Cent pro Liter Milch. Da die Milchmenge derzeit 3,8 Prozent unter der des Vorjahreszeitraums liegt, konnte das Unternehmen entsprechend höhere Preise durchdrücken.

Es ist offenbar spürbar, dass das Milchangebot knapper geworden ist.

Das Deutsche Milchkontor steht aber auch erheblich unter Druck. Nach der weltweiten dramatischen Milchmarktkrise der vergangenen Jahre, stabilisiere sich der Milchpreis weiter. In der Folge rechnet die Molkereigenossenschaft mit positiven Effekten für den Milchpreis.

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